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家常时子的做法 ?烀时子的做法

时间:2025-06-09 03:46:34 出处:悦刻正品优购阅读(143)

大家好 ,简单感谢邀请 ,家单今天来为大家分享一下简单的常豆常豆家常豆腐的做法的问题   ,以及和最简单家常豆腐的腐的腐做法的一些困惑,大家要是做法最简做法还不太明白的话 ,也没有关系,简单因为接下来将为大家分享 ,家单希望可以帮助到大家  ,常豆常豆解决大家的腐的腐问题,下面就开始吧 !做法最简做法

本文目录

  1. 家常豆腐的简单做法简单又好吃
  2. 家常豆腐的八种做法
  3. 好吃的家常版豆腐做法

家常豆腐的做法简单又好吃

主料:豆腐(北)(500克)。

辅料 :小麦面粉(150克) 、家单虾米(100克) 。常豆常豆

调料 :花椒粉(2克)  、腐的腐姜(10克) 、做法最简做法大葱(15克) 、盐(4克)、植物油(75克)。

制作步骤

1 、豆腐包在布中,完全擦干水分 。

2 、豆腐放入碗中,用手抓碎。

3、在碎豆腐中添加糖 、盐、太白粉和味素用手拌匀。

4  、在豆腐泥中放入适量小麦面粉 ,加入冷水,搅拌均匀。

5 、把豆腐泥揉成直径2.5厘米的丸子 。

6  、炸油加热至170度,一一放入豆腐丸,不断翻动,炸至熟透变成金黄色后  ,捞起即可。

家常豆腐的八种做法

1.老豆腐切三角块,大火下锅炸 ,炸至金黄定型捞出备用。

2.锅留底油 ,下葱姜蒜末 、干辣椒丁爆香  ,加入豆瓣酱炒出红油 ,加入适量清水,下入炸好的豆腐,加入青菜  、木耳、红辣椒翻炒,最后加入生抽 、老抽 、蚝油 、盐 、味精、鸡精 、白糖调味 ,小火煮5分钟 。

3.加入水淀粉勾芡 ,家常豆腐就完成啦。

好吃的家常版豆腐做法

主料 :豆腐、香菇、木耳 、竹笋、白果

辅料:蚝油 、盐、糖

制作流程

步骤1

豆腐切块,倒入开水 ,加点盐 ,泡20分钟 。既可以去豆腥味 ,豆腐也不易散。

步骤2

香菇木耳泡发后洗净切块,竹笋氽烫洗净后切块。

步骤3

锅里热油 ,先倒入香菇木耳翻炒。

步骤4

再倒入竹笋翻炒入味  。

步骤5

倒入适量的清水 ,没过食材即可 ,放入白果 。

步骤6

煮到白果熟了,倒入豆腐 ,轻轻地翻动。再放入调味料  。

步骤7

再煮一会 ,让豆腐入味。最后用水淀粉勾芡收汤即可。

END ,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !

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